3 уникални вида български червени вина
На традиционната българска трапеза присъства не само вкусна домашна храна, но и червено вино. Завещано ни от траките и вплетено в християнската традиция, то винаги е имало и символично значение. Кои са характерните български сортове вина? Научете повече за три от тях.
 
Мавруд
Виното, произвеждано от този сорт грозде, незаслужено се смята за плътно и тежко, а е точно обратното. То е пивко и може да се консумира с разнообразие от ястия. Характерният му рубинен цвят е особено красив на светлината на свещите вечер. Тъй като това вино най-често отлежава в дъбови бъчви, заедно с характерните за него нотки на къпина и черница се усещат и дъбовите. То е истински празник за сетивата.
 
Гъмза
От този сорт грозде, характерен най-вече за северната част на страната и по-точно за северозапада, се произвеждат трапезни и десертни вина, които се отличават с плътност и хармоничност. Те са свежи, леки и пивки - идеални за всички сезони. Живият рубинен цвят олицетворява характера на тези вина, чиито нотки на дребни червени плодове и най-вече малина създават вълнение.
 
Рубин
Докато за мавруда и гъмзата се носят фолклорни легенди, историята на този сорт грозде не е толкова романтична - то е създадено от български технолози през 40-те години на 20ти век чрез кръстосването на небиоло и шираз. Въпреки това, той достойно е извоювал своето място и трапезните, десертни и сухи вина, направени от него, са любими на поколения. Наситените цвят и аромат на сорта не могат да се сбъркат. Най-характерните нотки са тези на горски плодове, които придават допълнително усещане за сладост.
 
Заповядайте в „Онгъл“, където ще се насладите на традиционни кулинарни изкушения и отбрани вина.
« назад
©2013-2018 Ongal.bg
Created by

Уеб сайтът www.ongal.bg използва „бисквитки“. С ползването му Вие се съгласявате с Политика за конфиденциалност и Политика за бисквитките. Научете повече за „бисквитките“.

     Настройки на бисквитките   Приемам     
Настройки на бисквитките
Използваме „бисквитки“, за да предоставим възможно най-доброто потребителско преживяване на нашия уеб сайт. От тук може да включвате или изключвате бисквитките, които сайтът използва.
Категория
НеобходимиЗаписват данни, които са необходими за основни функции на сайта, пр. записване съгласието на посетителя с Политиката за бисквитките.
СтатистическиСъбират статистически данни за посетителите, пр. използват се от Google Analytics за оптимизиране обмяната на данни, разпознаване на посетителя и др.
РекламниИзползват се за провеждане на рекламни кампании в мрежата на Google, Facebook и др., пр. използват се за проследяване на посещенията от рекламни кампании.
Изключи бисквитките