3 уникални български червени вина, които да опитате по време на почивка в Онгъл

Българската трапеза винаги е съчетавала домашна храна и червено вино. Завещано ни от траките и вплетено в традицията, виното има специално място в българската култура. Ако планирате почивка на Деветашкото плато, ето три характерни сорта, които си заслужава да опитате.

Мавруд

Маврудът често се смята за плътен и тежък, но всъщност е балансиран и пивък. Отличава се с дълбок рубинен цвят и аромат на къпина и черница. Често отлежава в дъбови бъчви, което му придава фини дървесни нотки. Подходящ е както за месни ястия, така и за по-богати традиционни рецепти.

Гъмза

Характерна за Северна България, гъмзата е по-лека и свежа. Има аромат на дребни червени плодове и малина. Това е вино, което се съчетава прекрасно с българска кухня и приятни разговори на открито.

Рубин

Създаден през 40-те години чрез кръстоска между небило и шираз, рубинът е сравнително млад сорт, но бързо печели популярност. Наситеният му цвят и аромат на горски плодове го правят предпочитан избор за по-дълги вечери край огъня.

Вино и почивка сред природата

След разходка до Крушунските водопади или посещение на Деветашката пещера, чаша хубаво червено вино край камината завършва деня по най-добрия начин.

В Онгъл ще откриете атмосфера, която естествено съчетава традиционна кухня, спокойствие и хубаво българско вино.

Виж стаи и цени  |  Провери наличност